Lonicera Resort & SPA – гостеприимство в любое время года

В конце октября в отеле Lonicera Resort & SPA в турецкой Анталии прошло торжественное закрытие XXI Всемирного Конгресса русской прессы. Более 250 журналистов из 81 страны мира стали гостями этого оазиса на берегу Средиземного моря. Об особенностях отдыха в этом райском уголке мы говорили с главным менеджером отеля Угур Сипайoглу (Ugur Sipahioglu). 

На протяжении почти 30 лет Угур Сипайoглу возглавляет отель Lonicera Resort & SPA: «Для меня очень важно, что именно наш отель был выбран организаторами Конгресса для проведения этого международного мероприятия. Участники Конгресса – журналисты со всего мира не просто имеют понятие о высоком уровне обслуживания, они знают, что кроется за этими словами».

Отель Lonicera Resort & SPA открылся в Анталии в 1990 году. По словам господина Сипайoглу, в те годы на Средиземноморское побережье Турции из русских никто не приезжал. Через три года работы (1993 г.) Lonicera Resort & SPA первый русский клиент забронировал номер в этом отеле. «Он был первым русскоговорящим туристом в  Аланье, – вспоминает главный менеджер. – С тех пор он ежегодно отдыхает у нас со своей семьей. Сначала он приезжал с двумя маленькими детьми. Теперь его дети выросли, завели свои семьи. И по традиции, приезжают в наш отель уже со своими детьми. Мы поддерживаем с этой семьей тесные отношения, постоянно находимся в контакте». Как отметил Угур Сипайoглу, изначально отель Lonicera Resort & SPA был ориентирован на европейский рынок, поэтому когда на отдых потянулись русскоговорящие туристы, появились трудности в общении – практически не было персонала, понимающего и владеющего русским языком: «Сегодня таких проблем нет. Основной наш клиент – русскоговорящий, поэтому весь наш персонал ориентирован на обслуживание русских гостей. Большинство наших сотрудников владеет русским языком и может очень быстро решить любой вопрос». В течение года 100 тысяч туристов приезжают на отдых в отель Lonicera Resort & SPA. Из них половина – клиенты из России. Остальные 50% гостей – из стран Балтии, Восточной Европы и Германии. «Я часто задаю себе вопрос, что притягивает людей в наш отель? В Аланье предостаточно разных отелей, а клиент сегодня достаточно искушен. Популярные туроператоры Библио Глобус и TEZ TOUR пытаются понять, почему туристы отдают предпочтение Lonicera Resort & SPA. У нас никогда не бывает «гуляющих» номеров, и меня этот факт радует. Наш отель занимает лидирующие позиции по популярности у русскоговорящих клиентов», – говорит Угур Сипайoглу. И в этом нет ничего удивительного. Большое значение администрация уделяет созданию комфорта и уюта, озеленению территории, организации детского досуга. «Мы делаем ставку на семьи с детьми. Здесь все располагает к семейному отдыху: всевозможные развлечения и анимация для гостей разных возрастов, бассейны, аквапарк, минизоопарк, а еще, что немаловажно, огромная зеленая территория и первая линия на побережье. Я бы сказал, все, что необходимо для полноценного отдыха, сосредоточено в Lonicera Resort & SPA, одним словом, все в одном флаконе». Кроме того, в отеле работает… самый настоящий детский сад, где специально обученные воспитатели целый день проводят с самыми маленькими гостями. Кроме детского сада здесь есть настоящая команда опытных аниматоров: «Они рисуют, играют, танцуют, занимают детский досуг, делая детский отдых интересным и незабываемым. Но преимущество нашего отеля, в том, что дети занимаются с педагогами в детском саду», – говорит господин Сипайoглу. Главный менеджер отеля доволен тем, как обстоят дела в Lonicera Resort & SPA. Тем не менее, он постоянно принимает участие во всех больших международных выставках: «Презентовать наш отель на таких известных площадках нам всегда интересно. Удивительно, но небольшие корпуса, построенные в начале 90-х, пользуются необыкновенным спросом у наших постоянных клиентов. Они предпочитают бронировать номера в этих камерных зданиях. Эти корпуса очень подходят тем, кто любит тишину». Общая площадь территории Lonicera Resort & SPA составляет 130 тысяч квадратных метров, на которых расположены 8 разных по высоте корпусов в 3, 5 и 7 этажей. Особая гордость – новый действующий корпус. Однако, руководство не останавливается на достигнутом – в следующем сезоне планируется сдать в эксплуатацию еще одно здание. Гостей Lonicera Resort & SPA обслуживает 5 ресторанов, которые находятся в разных корпусах. Клиенты сами по своему желанию выбирают место, где можно позавтракать, пообедать или поужинать. Благодаря такой локации, в ресторанах отсутствуют длинные очереди. «Мы одинаково хорошо принимаем гостей из разных уголков мира. Тем не менее, русские туристы у меня лично вызывают только положительные эмоции. Эти туристы живут размеренной жизнью, они заняты своими детьми и их намного легче удивить, чем европейских туристов. К нам приезжают гости из многих городов России – Екатеринбурга, С.-Петербурга, Новосибирска, Москвы, Омска и других. C другой стороны, русскоговорящие туристы из Германии – очень «выгодные туристы» для сотрудников, они говорят на двух языках русском и немецком, что значительно упрощает общение между клиентом и персоналом. Тем не менее, для нас важен каждый гость, независимо от того, откуда он приехал. Гость – для нашего коллектива – превыше всего». Отель Lonicera Resort & SPA обслуживает туристов около тридцати лет. За этот период, по словам главного менеджера, накопился огромный опыт общения с клиентом. «Главное, сделать его отдых насыщенным и полноценным, чтобы каждый гость уезжал с хорошим настроением и желанием вернуться сюда снова. Мне очень нравится традиция, которой в нашем отеле следуют все русскоязычные туристы – перед отъездом они бросают в море монетки, чтобы приехать сюда вновь». За порядком на огромной територии отеля присматривает жандармерия, на пляже и в бассейнах несут свою вахту спасатели. «Я горжусь тем, что в моем отеле работают настоящие профессионалы. Могу с уверенностью сказать, что за 30 лет я смог сформировать хорошую команду и создать базу для кузницы кадров. У нас есть сотрудники, говорящие на немецком, которые хорошо знают национальные особенности гостей из Германии. Есть персонал, который знаком с особенностями россиян, поэтому практически никогда не бывает проблем, а одиночные претензии решаются быстро и четко. Меня можно считать самым счастливым человеком. За 30 лет своей работы я научился чувствовать каждого гостя. К каждому туристу у нас  индивидуальный подход и в этом заслуга всего коллектива. Я, моя жена Нилюфер (Nilüfer) и cын Волкан (Volkan) помогают мне в моем деле. А сын уже смело идет по моим стопам. Я считаю, что это самое важное». У главного менеджера отеля Lonicera Resort & SPA Угур Сипайoглу есть мечта. «Очень хочу, чтобы мой бизнес продолжил свое существование, как семейный. Надеюсь, что мой сын меня не подведет». Его сын, Волкан Сипайoглу, считает, что отец может на него полностью расчитывать: «Я делаю магистратуру в нашем университете. Сейчас постепенно вникаю во все тонкости нашего дела. Отец пообещал, что я стану управляющим нашего нового отеля, который будет только для взрослых 18+». Можно еще долго говорить об особенностях отдыха в отеле Lonicera Resort & SPA в турецкой Анталии. Однако лучше забронировать номер в этом райском уголке и провести там незабываемый отпуск.

http://www.berliner-telegraph.de

член Союза журналистов Германии