В 2023 году около 11 % сельскохозяйственных предприятий в Германии производили органическую продукцию.
Органическое сельское хозяйство в Германии набирает обороты. В 2023 году около 28 700 аграрных предприятий в Германии вели свою деятельность по стандартам органического земледелия, что на 10 % больше, чем в 2020 году (26 100 органических хозяйств).
По данным Федерального статистического ведомства, в соответствии с этими требованиями работало более чем каждое десятое хозяйство (11 %). Доля сельскохозяйственных земель в Германии составляла 11,2 % (ср. 9,6 % в 2020 году).
В общей сложности в прошлом году в соответствии с принципами органического земледелия использовалось 1,85 млн гектаров (что на 16 % больше, чем в 2020 году). Больше всего экологичных площадей насчитывалось в Баварии (423 000 га), далее следуют Бранденбург (228 400 га) и Мекленбург-Передняя Померания (199 700 га).
Foto: MLR BW / Jan Potente