Министр продовольствия и сельского хозяйства Германии Джем Оздемир лично провел открытие «зеленой» выставки в Берлине.
В Берлине «зеленая неделя» открыла свои двери для посетителей. До 28 января все желающие смогут попробовать деликатесы пищевой промышленности или домашних животных. В этом году себя представят около 1400 экспонентов из 60 стран. На 88-й сельскохозяйственной ярмарке доминируют дебаты о сокращении субсидий в сельском хозяйстве и общенациональные протесты фермеров. Ассоциация фермеров пригрозила новыми общенациональными действиями уже на следующей неделе.
В начале «зеленой недели» в Берлине федеральный министр сельского хозяйства Джем Оздемир выразил признательность сельскому хозяйству и производству продуктов питания. Он принял участие в открытии ярмарки вместе с президентом фермеров Йоахимом Руквидом, правящим мэром Берлина Каем Вегнером и комиссаром ЕС по сельскому хозяйству Янушем Войцеховским.
Джем Оздемир сказал, что у жителей сельской местности не должно сложиться впечатление, что политика учитывает только городскую перспективу. Это также означает самокритичность по отношению к правительству. Выставка представляет собой отличный обзор того, какие замечательные продукты существуют на планете. Это также возможность поблагодарить тех, кто следит за тем, «чтобы мы накрывали столы каждый день». Это нечто большее, чем данность, и существует также ответственность для многих людей на земле, у которых этого нет.
Мэр Берлина Кай Вегнер заявил, что важно, чтобы сельские районы и города видели друг друга не в оппозиции, а в сотрудничестве. «Мы должны убедиться, что мы слушаем друг друга».
В выставке этого года принимают участие около 1400 экспонентов из 60 стран. Организаторы надеются, что посетителей будет примерно на десять процентов больше, чем в прошлом году. Отметку в 300 000 гостей можно легко достичь, заявил заранее руководитель выставки Марио Тобиас. В качестве основных моментов Тобиас упомянул расширенный цветочный зал, зал для животных и контактный пункт для студентов, заинтересованных в квалифицированной профессии в сельском хозяйстве и пищевой промышленности
На выставке также представлены многие компании из Центральной Германии. В этом году Саксония-Анхальт представлена собственным выставочным залом. На площади около 2000 квадратных метров экспоненты впервые будут распределены по различным туристическим регионам, таким как винодельческий регион Заале-Унструт. Изюминкой является День Саксонии-Анхальт. Он будет праздноваться в понедельник 23 января. Затем также будет представлен органический продукт из региона.
Зеленая неделя — одна из самых традиционных ярмарок в стране и одно из самых известных событий в Германии. Основанная в 1926 году в Берлине в период бурных двадцатых годов, она уникальна как ведущая международная выставка продуктов питания, сельского хозяйства и садоводства. Экспоненты со всего мира представят широкий ассортимент продукции в течение десяти дней мероприятия. Зеленая неделя также дает возможность обсудить текущие социальные вопросы, такие как защита климата, циркулярная экономика, сохранение ресурсов и устойчивое землепользование. 88-я Зеленая неделя пройдет с 19 по 28 января 2024 года. Зеленая неделя является отправной точкой для Глобального форума по продовольствию и сельскому хозяйству (сокращенно GFFA). GFFA — ведущая международная конференция по ключевым будущим вопросам мирового сельского хозяйства и пищевой промышленности. Изюминкой является встреча более 70 министров сельского хозяйства.
Foto: IMAGO/Rüdiger Wölk