Яйца становятся всё более редким и, главное, дорогим товаром в США. Теперь США также просят Германию увеличить экспорт, как это уже сделали другие страны ЕС. Однако условия для получения желаемой помощи сложны.
Из-за последствий птичьего гриппа и связанной с ним массовой выбраковки поголовья на американских птицефабриках яйца становятся всё более дефицитным товаром в США, а цены на них продолжают расти. США пытаются противостоять этому, импортируя больше яиц, и теперь Германию также просят помочь справиться с нехваткой дефицитного товара.
Немецкая яичная ассоциация, представляющая яичную промышленность в Германии, получила запрос на увеличение экспорта в США, подтвердил представитель ассоциации информационному агентству dpa. Однако президент ассоциации Ханс-Петер Голдник уже приуныл от надежд США в преддверии запроса. Небольшие партии яиц уже поставляются в США. Однако их объём очень мал. Германия также покрывает часть своих потребностей в яйцах за счёт импорта: по данным Немецкой яичной ассоциации, около 73% яиц, потребляемых в Германии в 2023 году, были произведены здесь. Остальное было импортировано.
Германия — не единственная страна, обратившаяся к США за помощью в поставках яиц. По сообщениям СМИ, соответствующие промышленные ассоциации Дании и Швеции также получили соответствующие запросы на прошлой неделе. Это подтвердили и представитель датской промышленности Йорген Нюберг Ларсен, и Маркус Линдстрем, управляющий директор шведского поставщика яиц Kronägg. По словам Ларсена, США также обратились к Нидерландам и Финляндии с просьбой увеличить экспорт.
Дипломатические отношения между США и Данией становятся всё более напряженными после вступления в должность президента США Дональда Трампа. Это связано с попытками Трампа сделать Гренландию частью Соединённых Штатов. Гренландия была датской колонией до 1953 года. Сейчас остров является самоуправляемой территорией королевства.
Однако, несмотря на политическую напряжённость, управляющий директор Krönägg Линдстрем видит сложные условия для желаемой помощи в борьбе с дефицитом яиц. Не только экспортные правила, но и сложная транспортировка через Атлантику затрудняют увеличение экспорта. Министр сельского хозяйства Дании, Якоб Йенсен, прокомментировал запросы из США, сказав, что они являются хорошим примером того, что Соединённые Штаты продолжают зависеть от Европы в торговле.
Причиной яичного кризиса в США является вирус птичьего гриппа H5N1. В настоящее время этот вирус широко распространён среди диких птиц по всему миру, но вспышки заболевания на птицефабриках всё чаще фиксируются и в США. Если вирус появляется на ферме, всё поголовье птицы должно быть выбраковано. С 2022 года это коснулось более 166 миллионов домашних птиц в США, как сообщает информационное агентство AP. Наибольшую часть из них составляли куры-несушки, что привело к растущему дефициту яиц.
По данным агентства AP, Министерство сельского хозяйства США объявило, что вложит $100 млн — эквивалент примерно €92 млн — в исследования вакцин против птичьего гриппа. Эти исследования являются частью пакета мер общей стоимостью в $1 млрд, направленных на защиту птицефабрик от вируса. Правительство США надеется, что эти защитные меры также снизят цены на яйца. Согласно отчету AP, в выходные за дюжину яиц платили сумму, эквивалентную примерно €5,50 (столько же стоит дюжина «элитных» био-яиц в немецкой продуктовой сети EDEKA). В некоторых случаях цены были даже выше.
Однако в экономике США также наблюдается явное сопротивление возможной вакцинации домашней птицы. Многие компании обеспокоены тем, что такой шаг может повредить экспорту, поскольку вакцинированные животные и стада больше не будут считаться свободными от птичьего гриппа. По данным AP, в прошлом году США экспортировали продукцию птицеводства на сумму, эквивалентную примерно €4,3 млрд.
Photo by © dpa/Arne Dedert