Как сообщил представитель компании агентству dpa, сокращения затронут штаб-квартиру в Вальденбухе (земля Баден-Вюртемберг), где работает около 1000 человек. Планируется ликвидировать примерно каждую десятую позицию, в основном в административном секторе — речь идет примерно о 70 рабочих местах.
Несмотря на заметный рост выручки, финансовые результаты Ritter Sport в 2025 году оказались разочаровывающими. По предварительным данным, оборот увеличился на 17,7% и достиг 712 млн евро против 605 млн годом ранее. Однако этот рост был обеспечен преимущественно за счет повышения цен, тогда как реальные объемы продаж сократились. В итоге компания ушла в минус, а операционная прибыль оказалась значительно ниже ожиданий.
Ключевым фактором давления на бизнес стал беспрецедентный рост стоимости сырья, прежде всего какао. На мировом рынке цены на него резко увеличились из-за проблем с урожаем в Западной Африке, вызванных болезнями растений и экстремальными погодными условиями. Дополнительную нагрузку создали подорожание энергии и упаковочных материалов.
Как отмечают в компании, рост затрат по всей цепочке создания стоимости оказался настолько значительным, что даже повышение цен на продукцию не смогло его компенсировать. При этом удорожание шоколада заметно сказалось на спросе: потребители стали покупать меньше, что отражает общую тенденцию снижения покупательной активности.
Ситуация Ritter Sport вписывается в более широкий контекст кризиса в шоколадной отрасли. В Германии, по данным статистики, цены на плитку шоколада в марте 2026 года были в среднем на 71% выше, чем в 2020 году. Производители и ритейлеры были вынуждены перекладывать растущие издержки на покупателей, что, в свою очередь, сдерживает спрос.
В то же время на рынке наметились признаки стабилизации: благодаря улучшению урожая какао цены на сырье в последние месяцы начали снижаться. Это уже побудило некоторых производителей пересмотреть ценовую политику. Однако для Ritter Sport эффект от этого может проявиться с задержкой.
Планируемые сокращения стали частью более широкой стратегии оптимизации расходов, о которой компания объявляла ранее. Для предприятия, существующего уже 110 лет и традиционно избегающего радикальных шагов, это решение носит символический характер, отражая масштаб трансформаций, происходящих сегодня в пищевой промышленности Германии.