Фермеры Германии готовятся к сбору обильного урожая фруктов.
Согласно данным Федерального статистического управления, в 2024 году ожидается рекордный урожай яблок — более 1 млн тонн, что станет самым высоким показателем с 2022 года. Кроме того, производители прогнозируют урожай слив выше среднего.
По оценкам статистиков, в этом году будет собрано около 1,009 млн тонн яблок — на 3,9% больше, чем средний показатель за последние 10 лет (970,5 тыс. тонн), и почти на 16% выше, чем в прошлом году.
Благоприятные погодные условия стали ключевым фактором успеха: умеренные температуры во время цветения и отсутствие серьезных заморозков или града в большинстве регионов способствовали хорошему урожаю.
Яблоки остаются главной фруктовой культурой Германии: под них отведено 32,7 тыс. гектаров садов. При этом почти две трети всех яблоневых насаждений сосредоточены всего в двух федеральных землях — Баден-Вюртемберге и Нижней Саксонии, которые обеспечивают 69% национального урожая.
Производители слив и дамсона (терпкого сорта сливы, используемого для варенья) также ожидают урожай выше среднего. По прогнозам, будет собрано 44,5 тыс. тонн этих фруктов — на 1,6% больше, чем десятилетний средний показатель (43,8 тыс. тонн), и немного больше, чем в 2023 году.
Ожидается, что изобилие фруктов стабилизирует цены на рынке, а качество урожая будет высоким благодаря благоприятным погодным условиям. Немецкие садоводы отмечают, что такой результат — это не только удача, но и результат современных методов ведения сельского хозяйства, включая эффективную защиту от заморозков и вредителей.