Больше прозрачности для потребителей: пивоварни будут указывать количество калорий в пиве

В будущем любители пива в Германии смогут узнать по этикетке, сколько калорий содержится в пиве. Как сообщают Немецкая ассоциация пивоваров (der Deutsche Brauer-Bund) и Ассоциация частных пивоварен (der Verband Privater Brauereien) в Германии, пивоваренные заводы на добровольной основе хотят сопроводить все виды пива и смешанные пивные напитки соответствующей информацией об их питательной ценности. Маркировка будет вводиться постепенно, начиная с этого года.

На европейском и национальном уровне поддерживаются связи с ассоциациями винодельческой и спиртовой промышленности. Уже сейчас безалкогольное  и безалкогольные смешанные пивные напитки с содержанием алкоголя менее 1,2 процента должны быть обеспечены информацией о питании, как подчеркивают ассоциации. С другой стороны, для напитков с более высоким содержанием алкоголя применяется исключение. Комиссия ЕС считает это больше неоправданным.

Согласно опросу, проведенному институтом Insa по поручению Немецкой ассоциации пивоваров, 52 процента немецких потребителей хотели бы, чтобы информация о калориях появлялась на всех алкогольных напитках, таких как пиво,  или виски. Содержание калорий в классическом пиве Pils оценивается примерно в 40 килокалорий на 100 миллилитров.

 

Источник: http://www.rusverlag.de/

Фото:https://pixabay.com