До конца года в Германии действует снижение НДС на продукты питания для гастрономии. Если налог снова поднимется, тысячи кафе и ресторанов по всей стране не смогут продолжить свою работу.
Германию ждет волна закрытий заведений общественного питания, если в 2024 году НДС снова повысят до стандартных 19%. Об этом предупреждает Ассоциация отелей и ресторанов Dehoga.
«Если бы произошло повышение налогов, обанкротились бы еще 12 000 компаний. Повышение налогов было бы абсолютной катастрофой и ядом для компаний», — подчеркнула генеральный менеджер Dehoga Ингрид Хартгес в интервью газетам Funke.
Правительство Германии снизило НДС для продуктов и услуг общественного питания до 7% на фоне пандемии коронавируса. Из-за резкого роста цен сокращение налога продолжили до конца 2023 года, но дальнейшее продление пока не планируется.
Dehoga призывает сохранить сниженный НДС для общественного питания, потому что рестораторы не могут полностью переложить возросшие затраты на посетителей. По данным ассоциации, за время пандемии закрылись 36 000 кафе и ресторанов. Сейчас по всей стране насчитывается 186 000 компаний общественного питания, которые дают работу более миллиона работников и 900 000 мини-джобберов.
Если налог повысится, тысячи людей потеряют работу из-за банкротств предприятий, а в оставшихся заведениях вырастут цены.
Немецкий экономический институт (IW) поддерживает сниженный НДС для гастрономии, которая еще не оправилась от коронакризиса.
«Продажи рестораторов с поправкой на цену все еще ниже уровня 2019 года. Это будет несвоевременное повышение налогов, от которого пострадают потребители и рестораторы», — отметил глава института Михаэль Хютер.
С другой стороны, по данным Минфина, государственная казна ежегодно теряет около 3,4 млрд евро доходов из-за снижения налогов.